INGREDIENTES:
-+-1kg cocktail de marisco
-azeite
-2 dentes alho
-resto de batata cozida
-óregãos
-louro
-umas gotas de molho inglês
-umas gotas vinagre balsâmico
-sal
-pimenta
PREPARAÇÃO:
Na wok deita-se o azeite e os alhos picados e leva-se ao lume a refogar um pouco, junte o cocktail de marisco mas reserve os camarões, deixe refogar, tempere com sal e pimenta e deixe apurar.
Parta as batatas aos pedaços ou aos cubos e junte ao preparado anterior, mexa, junte a folha de louro e deixe refogar mais um pouco. Junte os camarões, regue com o molho inglês e o vinagre balsâmico, deixe apurar à volta de 15 minutos mexendo de vez em quando para não pegar. No fim quando estiver já pronto polvilhe com óregãos e sirva.
BOM APETITE!!!!